先月の話ですが、オーソンの誕生日にケーキを作りました。
実はこれ、スポンジがふくらまなくて失敗。
「失敗しないスポンジの作り方、うんぬん」というレシピを参考にしたのになぜだ?
ひっとして分量をまちがえたのかもしれないと思って、再度チャレンジ。
そして、またもや膨らまず。。。
結局2枚のスポンジケーキを重ねたら、ちょうどいい高さになりました。
見た目は、ふつうのショートケーキなのですが、そういうわけで材料は2倍、カロリーも2倍!!
あっというまにぺろりとなくなってしまったのは、ご想像の通りです^^;
スポンジケーキの、
本当に失敗しない作り方、どなかがご存知であればご伝授ください!
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